МОУ Угличский физико-математический лицей

Хлебозавод

 

ТТК-2

Сыродельный завод

     Накануне войны вошел в строй хлебозавод, который обеспечивал  население, проходящее   через город воинские части, эвакуированных, делал сухари для солдат. Возглавлял производство  в то время Станислав Павлович Мухо и Ольга  Дмитриевна Петухова.

    До войны в район ввозилось 50-60%  хлеба из других районов. В 1943-45гг  все потребностями в зерне удовлетворялись урожаями, выращенными на Ярославской земле. Надежда на выстраданную побуду была тем ярким светом и теплом, что позволили все выдержать и превозмочь. Существовали карточки на хлеб.  Сначала они были табачного цвета. На них было 31 цифра. Норма на хлеб была разная:  для рабочих – 800гр.,  служащих – 600гр.,    иждевенцев – 400гр. ,  300гр. детей. И цвет у  карточек  был разный.

©МОУ Угличский ФМЛ